.png)
ELVÅG ER BEST I FLOKKEN
Dekk bordet med kjøtt fra menneskets beste venn
Våren 1981 flyttet første generasjon inn på gården og siden den dagen har Elvåg gård blitt drevet av familien.
Siden vi tok over gården har vi jobbet på spreng for å tilby deg det beste innenfor bærekraftig hundekjøtt det nordiske klimaet har å by på.
I kontrast til de fleste produksjonsdyrene i Norge får hundene leve så naturlig som mulig og tilbringer mesteparten av tiden sin på gården utenfor bingen. Hundene har fri tilgang til store grønne sletter hele sommeren og om vinteren får de utelukket økologisk soyafritt kraftfôr.
Hundene våre er:
Frittgående
Lokalproduserte
Økologiske
Sprellferske
Fri for antibiotika (selv når de blir syke)
Bærekraftige
Humant slaktet!
Elsket
Hos oss får du alt du trenger av norsk tradisjonsmat som syltelabb, flesk og spekemat, samt koteletter, ribbe og stek. Fra november til februar lager vi også hundesylte på gammel familieoppskrift. Gjerne ta kontakt for å se hvilke raser vi har tilgjengelig.
FORVIRRET?
Dersom du får bismak av vårt økologiske hundekjøtt husk at:
-
Hundene våre er avlet for å være mat.
-
Å spise hunder er et personlig valg.
-
Noen foretrekker smaken av hundekjøtt.
-
Hunder er mindre intelligente enn griser.
-
Hundekjøtt inneholder en rekke sunne vitaminer og mineraler.
-
Syltelabb er for mange blitt en familietradisjon.
-
Kjøtt og melk fra hunder har lavere klimaavtrykk.
-
Hundene drepes smertefritt og momentant.
-
Dette er familien vår sitt levebrød.
«ELVÅGS ØKOLOGISKE SVINEKJØTT»
Føles det bedre?
I så fall, hvorfor føler du en ting for hunder, men en annen for griser, som faktisk er smartere enn hunder? Om du føler deg ukomfortabel eller begynner å grave etter en unnskyldning er dette helt normalt. Folk flest vil helst ikke tenke disse tankene i det hele tatt.
Sannheten er at dyrene vi spiser har akkurat de samme evnene vi verdsetter hos hunder:
-
Kyr har sofistikerte sosiale kretser.
-
Griser er både sosiale og smarte.
-
Kyllinger viser omsorg for og gjenkjenner hverandre.
-
Sauer er fredelige og empatiske.
Gjennom tidene har mennesker vært nødt til å overse hvem vi spiste og deres komplekse følelsesliv for å overleve. Dette er ikke tilfellet lenger i dagens samfunn.
FORANDRING ER MULIG
For de aller fleste av oss er det mulig å redusere eller ekskludere animalske produkter fra kostholdet vårt.
Om du elsker dyr kan du derfor utvide kjærligheten du føler til alle dyrene vi deler planeten med. Du trenger ikke lenger å føle på kognitiv dissonans eller skyldfølelse når du ser en søt kalv. Du trenger ikke lenger å aktivt unngå å lære hvor maten din kommer fra.
Du behøver ikke å skade andre dyr med vilje.
Elvågs økologiske hundekjøtt er ikke ekte, men vi håper at du tenker over de eventuelle følelsene av sinne det har skapt. Tenk om du kunne vist samme omsorg for alle dyr, inkludert såkalte produksjonsdyr- kanskje ingen dyr egentlig er «ment som mat».
I det minste håper vi alle er enige om at ingen dyr fortjener de uverdige, korte livene vi påtvinger dem.
«Rather than doing mental gymnastics to justify unethical behavior, we must consider actually changing it. Identifying and addressing even just a few of your guilt-ridden ethical inconsistencies is likely to make you a happier person, and the planet a better place.»
